BOLLICINE
Valdobbiadene Prosecco DOCG Extradry Millesimato Perini (Veneto)
Franciacorta Le Cantorie “Il Canto delle Cicale” DOCG 30 mesi sui lieviti (Lombardia)
Trento DOC “Pisoni” Brut Nature millesimato 28 mesi sui lieviti (Trentino)
IHABLE Spumante Millesimato Metodo Classico 2011 48 mesi sui lieviti (Piemonte)
VINI METODO ANCESTRALE
VINI BIANCHI
Gavi di Gavi DOCG 100% Cortese “Bricco delle Farfalle”
Alpi Retiche Bianco “Impaziente”
Gewurztraminer, Muller Thurgau, Sauvignon
Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Collio Friulano, Ribolla Gialla, “Capo Branko “
Soave Superiore
Emilia bianco IGT “Gemma” Tenute Venturini Foschi
“Mistral” Bolgheri Vermentino DOC (vin. Inbarrique)
Grechetto dei Colli Martani DOC
Pecorino IGT “Armannia”
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG “Tenuta del Cavaliere”
Grillo DOC Sicilia “Trisole”, Zibibbo DOC Sicilia
VINI ROSE’
Alpi Retiche IGT Rosè “Impallidito”
Toscana Rose’ IGT “Baltato ” senza solfiti BIO
VINI ORANGE
Spoleto DOC “Le Tese”
VINI ROSSI
Barolo DOCG, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera
Valtellina Superiore DOCG Grumello , Sfursat di Vatellina DOCG, Alpi Retiche IGT “Imperfetto”
Amarone della Valpolicella DOCG “Bennati”, Valpolicella Superiore Ripasso, Valpolicella
Bolgheri Rosso Superiore DOC “Campo Al Pero”
Chianti DOCG, Chianti Riserva DOCG, Rosso Toscana IGT “Capitozza” BIO
Chianti Classico e Chianti Classico Riserva DOCG
Brunello di Montalcino DOCG, Rosso di Montalcino, Succo di Piombaia
I’ Sangiovese, I’ Cinatti, I’ Supremo
Montefalco Rosso DOC, Montefalco Sagrantino DOCG
Montepulciano d’Abruzzo DOCG
Rosso Conero Riserva “Villa Bonomi” DOCG
Primitivo Manduria DOP “Angioino”
Nero d’Avola DOC Sicilia “Trisole”, Nerello Mascalese DOC Sicilia
VINI DA DESSERT
Moscato d’Asti DOCG
1870 Recioto della Valpolicella DOCG Selezione Valtramigna
Vin Santo
CHAMPAGNE
Bonnaire CHAMPAGNE Champagne Brut Nature Grand Cru Blanc deBlancs Non Dosé
Champagne Paul Cloet gran Cru blanc de noirs bouzy
Champagne Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Non Dosé – CTG Vini